요즘 술을 많이 마시게 되었는데 다음날 고통스러운 숙취가 늘 걱정이었다. 숙취해소에 좋은 것들을 막 찾아보다가 나만의 숙취 해소법을 찾게 되었고 술을 마신 다음날 적용하면서 살고 있다. 숙취해소에 좋은 음식들을 소개해 보려고 한다. 참고로 이 글도 숙취와 함께 쓰는 글이다.
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숙취 해소에 좋은 것들
숙취란 술 등의 알코올음료를 자신의 대사 능력 이상으로 섭취함으로써 발생하는 불쾌한 신체적 상태를 말한다. (출처: 위키백과) 술을 마신 다음날 어지러움, 두통, 몸살 기운 등 다양한 형태로 나타나며 사람마다 각각 다르며 숙취가 없는 사람들도 있다. 술을 많이 마실수록 숙취가 심해질 가능성이 높다.
1. 물
알코올은 탈수를 유발하므로, 충분한 수분 보충이 중요하다. 물을 자주 마셔 체내의 수분 균형을 맞추면 두통과 메스꺼움 완화에 도움이 된다. 술자리에서도 술 한 잔에 물 한 잔을 같이 마셔주면 훨씬 더 도움이 많이 된다. 술을 마신 다음날 갈증이 심하게 오는데 알코올이 탈수를 유발하여 생기는 증상이라고 할 수 있다.
2. 전자해질 음료
스포츠음료나 코코넛 워터는 전해질을 보충해 주어 탈수 증상을 완화할 수 있다. 파워에이드 같은 이온음료를 섭취하게 되면 물보다 빠르게 수분 보충과 전해질 보충을 할 수 있어서 효과적이다. 인터넷에 떠도는 유명한 숙취해소법이 있는데 자기 전에 파워에이드 한 통을 마시고 자는 것인데 효과를 본 사람들이 많을 정도로 이온음료의 숙취해소 능력은 상당한 편이다.
3. 과일
바나나, 키위, 수박 같은 과일은 비타민과 전해질을 공급해 주며, 특히 수박은 수분 함량이 높아서 탈수 예방에 좋다고 한다. 술집을 가면 과일 안주를 파는데 과일과 함께 술을 마시면 다음날 숙취해소에 조금이라도 도움이 된다.
4. 꿀이나 과일 주스
꿀에는 당분이 들어 있어 체내 알코올 분해를 도와주고, 과일 주스는 비타민 C 공급을 통해 간 해독을 촉진시켜 준다. 집에 과일이 없다면 과일 주스를 사서 마시는 것으로 대체할 수 있다. 과일 주스 중에서는 특히 토마토 주스가 가장 효과가 좋다. 과일 주스 외에 초콜릿우유를 마시는 것도 도움이 많이 되는데, 초코의 당 성분이 체내 알코올 분해를 도와주는데 효과가 있기 때문이다.
5. 계란
계란은 알코올 분해 과정에서 발생하는 독소를 줄여주는 성분이 포함되어 있어 해장 음식으로 좋다. 그냥 삶은 계란을 먹어도 좋지만 계란 프라이를 해 먹는 것이 훨씬 더 도움이 많이 되고 맛있다. 고깃집 등에서 술을 마실 경우 계란찜 등의 계란 음식을 함께 먹으면 다음날 숙취 해소에 조금이라도 도움이 된다.
6. 국물 음식
콩나물국, 복어국, 미역국 등 국물 요리는 수분을 보충하고 몸을 따뜻하게 해 주어 숙취해소에 도움을 준다. 특히 복어국과 콩나물국이 효과가 가장 좋은데 아침에 콩나물국밥이나 복어국을 파는 곳이 항상 사람들로 꽉 채워져 있는 만큼 워낙 유명하다.
7. 비타민 보충제
비타민 B와 비타민 C 보충제는 알코올 대사에 도움을 준다고 알려져 있다. 하지만 보충제 한 알 먹는다고 빠르게 효과를 보는 것도 아니고 맛이 없기 때문에 비타민이 많이 함유된 과일 등으로 대신 먹는 것이 낫다. 시중에 파는 숙취해소제도 숙취를 해소하는데 도움이 되지만 술 마신 다음날보다는 술 마시기 직전, 직후에 각각 먹는 것이 좋다.
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